Wij kunnen u de volgende natuurlijke UMAMI ingrediënten aanbieden:

gistextracten

• Bionis MX (38% zout - 2% nucleotiden)
• Bionis MXE (38% zout - 6% nucleotiden
• Bionis MXE-NS (0% zout - 6% nucleotiden)
• Bionis GMX18 (20% zout - 8% nucleotiden)
• Bionis GMX38 (38% zout - 8% nucleotiden)
• Taste2boost (0% zout - 20% nucleotiden)

visextracten

• Fish extract L030 (12% zout - 2% nucleotiden)

soja saus (0,5% nucleotiden)

mosselextract (poeder & vloeibaar - 1% nucleotiden)

krab poeder (2 % nucleotiden)

vleesextract poeder (5% zout - 1% nucleotiden)

champignon extract poeder (1% nucleotiden)

zeewierpoeder