Wij kunnen u de volgende natuurlijke UMAMI ingrediënten aanbieden:

• Gistextracten:
  • Bionis MX (38% zout - 2% nucleotiden)
  • Bionis MXE (38% zout - 6% nucleotiden
  • Bionis MXE-NS (0% zout - 6% nucleotiden)
  • Bionis GMX18 (20% zout - 8% nucleotiden)
  • Bionis GMX38 (38% zout - 8% nucleotiden)
  • Taste2boost (0% zout - 20% nucleotiden)

• Visextracten:
  • Fish extract L030 (12% zout - 2% nucleotiden)

• Soja saus (0,5% nucleotiden)
• Mosselextract (poeder & vloeibaar - 1% nucleotiden)
• Krab poeder (2 % nucleotiden)
• Vleesextract poeder (5% zout - 1% nucleotiden)
• Champignon extract poeder (1% nucleotiden)
• Zeewierpoeder