De pekeltoevoegingen kennen verschillende applicaties binnen de verwerking van vlees- en kipproducten.

Binnen deze productgroep hebben we producten voor de kwaliteitsvarkensham, varkensschouder, kip- en kalkoenham.

Wij bieden ook oplossingen aan voor het rauwe productgamma zoals spek, nootham, bacon en cobourgham en dit zowel via injectieproces als droge productieprocessen.

In de markt van de slicing is neemt de vraag naar "cook-in" producten en hamanalogen nog steeds toe en ook voor deze producten bieden wij een oplossing aan.

De combinatie van onze pekeltoevoegingen met ons SAFECOAT gamma en ons uitgebreid productaanbod van eigen smaakgevende producten biedt elke klant de mogelijkheid aan om eigen klantspecifieke recepturen te onwikkelen zonder aan flexibiliteit te verliezen.