Definitie: mengsel van diverse savoury ingrediënten die een typische bouillonsmaak te genereren. Bouillons zijn meestal hoog in zout (25 à 50%) en hoog in vet (25 à 50%) en verkrijgbaar in een stevige pasta of poeder.

Wij kunnen u diverse standaard en tailor-made bouillons aanbieden:

• KIPPENBOUILLON
• RUNDERBOUILLON
• WILDBOUILLON
• GROENTENBOUILLON
• VISBOUILLON

en volgens uw eisen

• met of zonder HVP
• met of zonder gistextracten
• met of zonder smaakversterkers
• poeder of pasta
• allergenenvrij
• vegetarisch
• op batchgewicht