We hebben diverse soorten in de aanbieding:

• GOLDCELL LIS-XP is een primary grown baker's yeast (Saccharomyces cerevisae) gegroeid op de melasse van rietsuiker. Na wassen en thermische schok wordt de gist geïnactiveerd en gesproeidroogd tot een free flowing poeder.

• GOLDCELL LIS is een spent baker's yeast (Saccharomyces cerevisae) afkomstig uit de productie van alcohol. Deze gist wordt meermaals gewassen vooraleer te worden gesproeidroogd.

• GOLDCELL BW is een geïnactiveerde gesproeidroogde biergist (Saccharomyces cerevisae), die voorafgaand meermaals wordt gewassen om de bitterstoffen te verwijderen.

Klik hier voor meer info over onze principaal en producent BIORIGIN.