- beef extract poeders
- Bouillons
- Braadsmaken
- Culinaire Savoury blends
- FISH BAITS
- Fonds
- functionele oplossingen
- Gistproducten
- Hartige vullingen
- HVP's
- Kaasproducten
- overzicht principalen
- savoury ingredients overzicht
- Savoury Specialties
- Sojasaus
- special food ingredients
- Tuinkruiden
- umami
- verkoopvoorwaarden
- Vis- & zeevruchten
- zonnebloempasta
Fonds
Standaard fonds VIKA
Standaard fonds VIKA
Producten
Dosering
0.5 à 2 % voor aanmaak van sauzen, soepen, stoofpotjes, jus
2 à 10 % voor aanmaak van gebruiksklare fond
Omschrijving
‹ terug
0.5 à 2 % voor aanmaak van sauzen, soepen, stoofpotjes, jus
2 à 10 % voor aanmaak van gebruiksklare fond
Omschrijving
Deze culinaire ingedikte wildfond wordt bereid uit nobele grondstoffen en ingrediënten.
Samenstelling: geconcentreerde bouillon van haas en rund, gistextract, zout, braadaroma, plantaardige vetten, rode wijn, suikers, groentenextracten, kruiden en specerijen
‹ terug

game stock wild haas veneur roasted








