Fonds en bouillons

Een goede fond of bouillon is de perfecte basis voor elke bereiding. Traag gegaard en boordevol verse ingrediënten: zo voegt ons uitgebreide assortiment fonds en bouillons een volle, authentieke smaak toe aan soepen, sauzen, kant-en-klare maaltijden en andere voedingsmiddelen.

Stocks And broths

Bekijk hier onze brochure over Fonds

Lees meer over ons productieproces en ontdek ons uitgebreid gamma fonds en bouillons

 

lees meer

Meer weten over SNICK EuroIngredients?

Neem gerust contact op. We helpen je graag verder.

Add a button link here
fonds en bouillions

Voeg een vleugje nostalgie toe aan jouw product

Fonds en bouillons zijn er in alle geuren en kleuren. Kippenbouillon, groentenbouillon, visfumet of wildfond: stuk voor stuk verrijken ze recepten met een intense smaak en zachte textuur. Daarvoor laten we verse ingrediënten zoals vlees, vis, gevogelte en groenten urenlang trekken op een zacht vuurtje. Net zoals je grootmoeder het vroeger deed.

Verfijn je producten met fonds en bouillons van SNICK EuroIngredients, boordevol zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Zo ben je altijd zeker van dezelfde hoogwaardige kwaliteit, vereenvoudig je je eigen productieproces en bespaar je zowel tijd als kosten.

Ontdek ons uitgebreide assortiment fonds & bouillons

Al onze fonds en bouillons zijn verkrijgbaar in verschillende uitvoeringen:

  • smaakprofiel: geroosterd – gekookt – gestoofd
  • kleur: donker tot licht
  • vorm: poeder – pasta – vloeibaar – premium – glacé

Maak je keuze uit ons uitgebreide assortiment fonds en bouillons, of schakel onze voedingstechnologen in om een product op maat te ontwikkelen.

check-circl

Rundsvlees

Rundsvlees

Vloeibaar

  • 14-3991   Beef Stock Boiled
  • 21-0043   Beef Stock Roasted Meaty
  • 21-0044   Beef Glace
  • 21-0048   Beef Glace Marrow
  • 21-0049   Beef Stock Clear
  • 21-4708   Beef Stock Halal

Poeder

  • 19-0594   Beef Broth Powder Roasted
  • 21-3602   Vegan Broth Powder Type Dark Beef
Lees meer
check-circl

Kalfsvlees

Kalfsvlees

Vloeibaar

  • 14-4509   Veal Stock Boiled
  • 21-0084   Veal Stock
  • 21-0086   Veal Stock Roasted
  • 21-0187   Veal Stock Halal
Lees meer
check-circl

Kip en gevogelte

Kip en gevogelte

Kip/Eend/Kalkoen/ Gans - Vloeibaar

  • 12-2148   Chicken Stock Roast   
  • 14-2320   Chicken Stock Boiled
  • 15-4793   Chicken Stock Clear
  • 21-0055   Chicken Stock Roast
  • 21-0056   Chicken Stock
  • 21-0058   Chicken Stock Poule au Pot
  • 21-0064   Duck Stock Roast
  • 22-2603   Turkey Stock
  • 21-0064   Duck Stock Roast
  • 21-0065   Duck Stock Roast Clean Label
  • 21-0071   Goose Stock Roasted
  • 21-0072   Goose Stock Roasted Clean Label

Kip - Poeder

  • 22-2603   Vegan Broth Type Boiled Chicken
  • 12-0988   Chicken Broth Powder Pure
  • 16-0984   Chicken Broth Roasted

 

Lees meer
check-circl

Wild

Wild

Vloeibaar

  • 21-0070   Game Stock
  • 22-2005   Game Stock Clean Label
Lees meer
check-circl

Groenten

Groenten

Vloeibaar

  • 11-4038   Vegetable Stock Mirepoix
  • 21-0091   Vegetable Stock Mirepoix
  • 21-0092   Vegetable Glace
  • 10-0616   Mushroom Stock Low Salt
  • 21-0080   Mushroom Glace

Poeder

  • 06-1496   Vegetable Broth Powder STD
  • 10-1779   Vegetable Broth Powder Low Salt
  • 16-2589   Vegetable Broth Powder Allergen Free
  • 18-0262   Vegetable Broth Powder
  • 07-1949   Mushroom Broth Powder Low Salt
  • 21-1406   Vegan Broth Powder Type Fish
  • 22-4901   Vegan Broth Powder Type Boiled Beef
  • 21-3602   Vegan Broth Powder Type Dark Beef
  • 10-1888   Vegan Broth Powder Type Boiled Chicken

 

 

Lees meer
check-circl

Vis

Vis

Vloeibaar

  • 10-0618   Whitefish Stock
  • 18-0882   Place Glace - MSC Certified
  • 19-0924   White Fish Stock - MSC Certified
  • 21-0067   Fish Seafood Stock - MSC Certified
  • 10-5259   Lobster Stock
  • 21-0078   Lobster Stock - MSC Certified
  • 00-0569   Oyster Sauce
  • 03-0865   Fish Sauce

Poeder

  • 10-2992   Fish Broth Powder
  • 12-4862   Fish Broth Powder – MSC Certified
  • 15-1593   Fish Broth Powder – MSC Certfied
  • 21-1406   Vegan Broth Type White Fish
  • 09-3857   Trassie Powder
  • 22-0906   Fish Broth Lemongrass & Ginger
  • 22-0907   Fish Broth Curry
  • 22-0908   Fish Broth Red Curry
Lees meer
check-circl

Lamsvlees

Lamsvlees

Vloeibaar

  • 21-0074   Lamb Glace
  • 21-0075   Lamb Stock Roast
Lees meer
quote

Fonds en bouillons volledig naar de smaak van jouw consument

Zoek je een fond of bouillon die voldoet aan specifieke eisen of verwachtingen van je consument? Ons ervaren team van voedingstechnologen weet raad.

Fonds en bouillons op maat

We leveren maatwerk op basis van:

  • smaakprofiel
  • kleur
  • viscositeit
  • bewaarmethode
  • declaratie
  • verpakking
  • voedingskenmerken
  •  ...

Een unieke fond of bouillon op maat laten ontwikkelen?

Werk samen met onze voedingstechnologen. Zij voegen een vleugje innovatie toe aan ieder product, precies zoals jij en je consument het willen.

Neem snel contact op. We helpen je graag verder.

Mee met recente trends

Met onze fonds en bouillons speel je in op trends zoals:

  • zoutarme voeding
  • exotische smaken
  • clean label

Meer weten over consumententrends en marktevoluties?

Ontdek de 10 belangrijkste tendensen in ons trendrapport vol sprekende voorbeelden en praktische tips.