Polvo de tornillo y extractor de tornillos

    Los polvos de pescado que ofrecemos se elaboran a partir de diferentes partes del filete de pescado, crustáceos, pinzas y carne de la cola. Gracias a ello, nuestra amplia gama se puede incorporar con éxito en numerosos productos finales. Entre ellos se incluyen: salsas, sopas, platos preparados, fondos y caldos, aperitivos…  

    vispoeder in voedingsindustrie

    Pescado capturado en estado salvaje en las aguas cristalinas del Atlántico Norte

     

    Para ofrecer nuestros pescados en polvo sostenibles, SNICK colabora con Seagarden. La obtención del pescado en polvo requiere los siguientes pasos previos: el corte de la materia prima congelada, la cocción, el secado y la molienda hasta obtener un polvo fino. El riguroso proceso de cocción garantiza la mejor calidad de los productos y, al mismo tiempo, reduce al mínimo la pérdida de proteínas y sabor.

    Las materias primas utilizadas proceden de fuentes sostenibles y cuentan con la certificación MSC, lo que nos permite garantizar un suministro constante y una calidad del producto a largo plazo.

     

    quote

    Descubre nuestra amplia gama de harina de pescado

     

    Colaboramos con nuestro socio Seagarden para garantizar una amplia gama de harinas de pescado sostenibles.

    La mayoría de los productos cuentan con la certificación MSC, lo que garantiza que proceden de fuentes sostenibles.

     

    Elija entre nuestra amplia gama de productos o recurra a nuestros tecnólogos en alimentación para desarrollar un producto a medida con harina de pescado.

    check-circl

    Salmףn

    Salmףn

    Polvo de gambas salvajes del Atlבntico Norte
    Mas informacion
    check-circl

    Gamba

    Gamba

    Pulver aus wild gefangenen Garnelen aus dem Nordatlantik
    Mas informacion
    check-circl

    Calamar

    Calamar

    check-circl

    Mejillףn

    Mejillףn

    check-circl

    Langosta

    Langosta

    Proceso de fermentaciףn natural con diversos cultivos fתngicos y posterior filtraciףn. Compuesta de soja, trigo, agua y sal, sin aditivos.
    Mas informacion
    check-circl

    Coregono

    Coregono

    Polvo de pescado a medida

    ¿No sabes qué producto de la gama se adapta mejor a tus necesidades?

    • producto alimenticio
    • composición
    • presupuesto
    • proceso de producción

    Nuestros tecnólogos alimentarios estarán encantados de ayudarte a elegir.

    Además, también puedes acudir a SNICK EuroIngredients para adquirir pequeñas cantidades