Panadería y pastelería: ingredientes y mezclas

    Desde el pan de cada día hasta los pasteles dulces, pasando por una galleta crujiente o unas tartas con una decoración exquisita: los productos de panadería y pastelería de calidad siempre saben bien, y no solo los domingos. ¿El mejor sabor, funcionalidad y textura? Combinamos ingredientes de alta calidad con nuestra experiencia para crear las materias primas ideales para las panaderías profesionales.

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    Para productos que se venden como pan caliente

    ¿Quieres que tu pan sea más esponjoso o que quede crujiente por fuera, pero deliciosamente tierno por dentro? Con un mejorador de pan notarás la diferencia.

    Experimenta con diferentes tipos de harina, opta por edulcorantes alternativos o añade sabores especiales a tu producto. O crea auténticas joyas con exactamente ese color, brillo, textura y relleno que tanto le gusta a tu cliente. Encontrarás los ingredientes en nuestro surtido.

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    Integral, blanco, con sabor a zanahoria o vegano. Animamos a nuestros clientes a mejorar sus recetas y nos encanta descubrir juntos nuevas posibilidades en el sector.

    Descubre nuestra amplia selección de productos de panadería y pastelería

    Distribuimos los ingredientes y mezclas de alta calidad de nuestro socio Goodmills, aptos para todo tipo de productos de panadería y pastelería.


    Elige entre nuestra amplia gama de productos o recurre a nuestros especialistas en tecnología alimentaria para desarrollar un producto a medida u optimizar tu producto alimenticio.

    Panadería y pastelería totalmente adaptadas al gusto de tus clientes

    Con ingredientes o mezclas listas para usar personalizadas, tu producto cumplirá con los requisitos o expectativas específicos de tus clientes. Nuestro experimentado equipo de tecnólogos alimentarios te asesorará.

    Ingredientes a medida

    Ofrecemos soluciones a medida basadas en:

    • perfil de sabor
    • textura
    • color
    • método de conservación
    • declaración
    • características nutricionales
    • alérgenos
    • nutriscore
    • …

    ¿Quieres que te diseñemos un producto a medida?

    ¡Eso también es posible! Colabora con nuestros tecnólogos alimentarios. Aportan un toque de innovación a cada producto de panadería y pastelería, tal y como tú y tu cliente lo deseáis.

    Ponte en contacto con nosotros cuanto antes. Estaremos encantados de ayudarte.