Marinades

    Les marinades enrichissent le goût de vos produits, attendrissent la viande et prolongent la durée de conservation du produit. Grâce à nos marinades sur mesure, vous pouvez intégrer une multitude de saveurs du monde entier dans de nombreux aliments tels que la viande, le poisson, les crustacés, les plats préparés et les substituts de viande.

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    Expérimentez des sensations gustatives uniques

    Les marinades apportent une dimension gustative supplémentaire à vos aliments, que vous recherchiez une touche méditerranéenne épicée ou une note exotique venue d'Extrême-Orient. Elles permettent également de conserver plus longtemps le goût, ce qui rend votre produit mariné plus tendre et plus juteux.

    Nous préparons les marinades à base d'eau ou d'huile afin de donner à votre produit le goût, la texture, la couleur et la viscosité souhaités. Nos marinades sur mesure sont prêtes à l'emploi et simplifient votre processus de production.

    Découvrez notre large gamme de marinades

    SNICK EuroIngredients vous propose des marinades à base d'eau ou d'huile aux saveurs uniques provenant des quatre coins du monde.

    Faites votre choix parmi notre large gamme de marinades ou faites appel à nos technologues alimentaires pour développer un produit sur mesure ou optimiser votre produit.

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    Bœuf

    Bœuf

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    Volaille

    Volaille

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    Porc

    Porc

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    Fruits de mer

    Fruits de mer

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    Repas tout prêts

    Repas tout prêts

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    Substituts de viande

    Substituts de viande

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    Des marinades entièrement adaptées aux goûts de vos clients

    Grâce à nos marinades sur mesure, votre produit répondra sans aucun doute aux attentes spécifiques de votre client. Notre équipe expérimentée de technologues alimentaires se fera un plaisir de vous aider.

    Ingrédients sur mesure

    Nous fournissons des solutions sur mesure basées sur:

    • Profil gustatif
    • Couleur
    • viscosité
    • Méthode de conservation
    • Déclaration
    • Caractéristiques nutritionnelles
    • Allergènes
    • nutriscore
    • Composition : à base d'eau ou d'huile

    Vous souhaitez faire développer une marinade unique sur mesure?

    Collaborez avec nos technologues en alimentation. Ils ajoutent une touche d'innovation à chaque produit, exactement comme vous et votre client le souhaitez.

    Nous sommes là pour vous aider.

    Suivre les tendances récentes

    Avec nos marinades, vous répondez à des tendances telles que:

    • Végétarien et végétalien
    • Alimentation pauvre en graisses
    • Saveurs exotiques
    • Sans OGM
    • Clean label

    Vous souhaitez en savoir plus sur les tendances de consommation et les évolutions du marché?

    Découvrez les 10 principales tendances dans notre rapport sur les tendances, riche en exemples parlants et en conseils pratiques.

    Lisez ici notre rapport sur les tendances