À base de plantes et végétarien : ingrédients et mélanges

    Les produits plant-based ne s’adressent plus uniquement aux végétariens.
    De plus en plus de consommateurs, attentifs à une alimentation saine et équilibrée, se tournent également vers des alternatives à la viande et aux protéines animales. Grâce à nos ingrédients, vos produits répondent à la demande croissante de solutions végétales et végétariennes savoureuses, riches en protéines végétales.

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    À base de plantes, plus qu'un simple substitut de viande

    La popularité croissante des produits plant-based place la barre toujours plus haut pour les fabricants alimentaires. Les consommateurs ne recherchent plus simplement une alternative à la viande, mais une alimentation végétale complète, offrant une texture agréable, une valeur nutritionnelle élevée, un aspect appétissant et, bien sûr, une saveur exceptionnelle.

    Grâce à nos ingrédients et à nos mélanges fonctionnels, vos produits dépassent leurs attentes et contribuent à une alimentation plus saine. Intégrez-les dans des produits plant-based afin de se rapprocher de la saveur et de la texture de la viande, ou utilisez-les comme source de protéines végétales dans des plats préparés. Ils permettent également de créer une expérience gustative unique ou d’améliorer la stabilité de vos produits végétariens ou véganes.

    Découvrez notre large gamme de produits végétaliens et végétariens

    Chez SNICK EuroIngredients, nous proposons une large gamme d'ingrédients culinaires et fonctionnels pour des substituts de viande et des produits végétaux savoureux.


    Faites votre choix parmi notre large gamme de produits alimentaires végétariens et à base de plantes, ou faites appel à nos technologues alimentaires pour développer un produit sur mesure ou optimiser votre produit alimentaire.

    Végétal, entièrement adapté aux goûts de vos consommateurs

    Grâce à des ingrédients ou des mélanges prêts à l'emploi sur mesure, votre produit répondra aux exigences ou aux attentes spécifiques de vos clients. Notre équipe expérimentée de technologues alimentaires saura vous conseiller.

    Ingrédients sur mesure

    Nous fournissons des solutions sur mesure basées sur :

    • profil de goût
    • texture
    • colour
    • méthode de conservation
    • declaration
    • caractéristiques nutritionnelles

    Vous souhaitez faire développer un substitut de viande sur mesure ?

    C'est également possible ! Collaborez avec nos technologues alimentaires. Ils ajoutent une touche d'innovation à chaque produit à base de viande, de volaille et de poisson, exactement comme vous et votre client le souhaitez.

    N'hésitez pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vous aider.

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    Le végétal est le nouveau végétarien. La meilleure qualité nutritionnelle, une alternative aux protéines animales, délicieusement sain et agréable en bouche : avec ces caractéristiques, vous créez un produit qui remporte un franc succès.